Vojenské ešusy, příbory a nádobí: co ti nesmí chybět v batohu
Každý, kdo někdy vyrazil do přírody na víc než pár hodin, ví, že bez pořádného jídla to dlouho nevydrží. Ať jde o vojenské cvičení, víkendový pochod nebo pár dnů na vandru, dřív nebo později přijde chvíle, kdy budeš muset něco uvařit nebo ohřát. V tu chvíli se ukáže, jestli sis vzal jen kus plechového šrotu, nebo pořádný ešus, který tě nezklame.
Materiály: hliník, nerez nebo smalt?
Hliníkje nejlehčí varianta. Hodí se, když jdeš nalehko a počítáš každý gram v batohu. Zahřeje se rychle, ale stejně rychle zase vychladne. Hliník se při hrubém zacházení se může poškrábat nebo ohýbat.
Nerez je těžší kalibr. O něco víc váží, ale vydrží skoro všechno. Můžeš ho klidně hodit do ohně, škrábat lžící po dně a nic mu to neudělá. Ohřívá se sice pomaleji, ale jídlo v něm drží teplo déle. Pokud chceš nádobí, co vydrží roky, je nerez jasná volba.
Smalt je klasika, neovlivní chuť ani vůni, nádoby se snadno čistí a vypadají stylově. Jediný háček je v křehkosti – když ti spadne na kámen nebo beton, může se smalt odštípnout.
Vaření v přírodě: líh nebo plyn?
Na krátké akce poslouží pevný líh. Malý vařič a pár tablet se ti vejde i do kapsy u kalhot. Jednoduché, lehké, spolehlivé. Jen počítej s tím, že výkon není žádná sláva a plamen nereguluješ – využiješ spíše na ohřev čaje nebo konzervy než na velké kuchařské umění.
Pokud chceš komfort a rychlost, vezmi plynový vařič, který má regulaci plamene a snadno na něm zvládneš i pořádnou večeři. Na druhou stranu musíš tahat kartuše, což je další váha a místo v batohu.
Nezapomeň na jedno pravidlo: rozdělávat oheň přímo v lese mimo vyhrazená místa je nejen zakázané, ale i hloupé. Riskuješ požár a pokutu. Pokud chceš vařit na ohni, drž se vyznačených ohnišť
Bez nádobí to nejde
Ešusy mají jednu velkou výhodu – skladnost. Všechno do sebe zapadne a v batohu zabere minimum místa. Nejen že na něm uvaříš, ale použiješ ho i jako jídelní misku, když uvaří někdo jiný.
K tomu přidej skládací příbor, který se nerozsype po batohu. Vidličku, lžíci i nůž máš vždy pohromadě.
Hrnek s přezkou si připneš na batoh a je vždycky po ruce, ať máš chuť na ranní kafe nebo večerní čaj.
Pokud chceš něco víc, sáhni po osvědčeném armádním originálu– třeba po Varníčce VA-54 ČSLA. To je základ polní kuchyně, která se osvědčila generacím vojáků. A když vaříš pro víc lidí, není nad kotlík s trojnožkou, ve kterém připravíš společné jídlo pro celou partu.
Závěr
Ať už se chystáš na víkendový trek nebo na delší akci, vyplatí se nepodcenit vybavení na vaření. Hliník oceníš, když jdeš nalehko, nerez tě podrží, když potřebuješ odolnost, a smalt dodá výpravě kus klasiky. K tomu si vyber způsob vaření – líh pro jednoduchost, plyn pro komfort.
Pořádné jídlo v terénu ti dodá energii a náladu. A když k tomu použiješ vybavení, které je praktické a spolehlivé, máš o starost míň. Mrkni na naši nabídku ešusů, příborů a nádob a vyber si takové, které tě nikdy nenechají ve štychu.